人類みな麺類

木造住宅の耐震設計能力の向上のため

大阪の西中島南方にやってきた

午後の講習に向けて 英気を養いたく

エネルギー溢れるお店を探していると

プンプン出しまくっているお店を発見

その名も 「人類みな麺類」

食事は命をいただくものというもの

ということ以外に

私は飲食店に入る時、ひとつの定義をもうけている

それは「エネルギーの交換」だ

お店で働く人・お店自体・提供物・雰囲気・文化・・・

からのエネルギーを私が受け取って、それ以上に返す

そういう意味で、このお店は

私を押しつぶそうとせんばかりの

エネルギーで溢れていた

自分の中のワクワクが止まらない

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です